Салат с кальмарами и яйцом

Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом пошагово с фото.

Салат с кальмарами и яйцом - удивительно нежный, вкусный салат с приятной мягкой текстурой. Хорош и на праздничном, и на будничном столе. Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом вам пригодится.

Я обожаю яйца и обожаю яичные салаты. Также мне нравятся морепродукты, а особенно - кальмары. Думаю, будет лишним говорить, что салат с кальмарами и яйцом - один из моих самых любимых Просто и быстро готовится, всего несколько ингредиентов - и действительно очень вкусный салат. Главное - не добавлять в него ничего лишнего, ингредиенты сочетаются практически идеально, и добавление другого продукта может нарушить вкусовой баланс салата. Что же, рассказываю, как приготовить салат с кальмарами и яйцом - мой любимый салат! :Р

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 59 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца — 8 Штук
• Кальмары — 300 Грамм
• Майонез — 100 Грамм
• Лимонный сок — 2 Чайных ложки
• Горчица — 1 Чайная ложка
• Тимьян свежий — 1 Чайная ложка
• Соль, перец — - По вкусу

Пошагово

1. Отвариваем яйца вкрутую. Кальмаров размораживаем (если у вас замороженные), бросаем в кипящую воду и варим 3 минуты, после чего окатываем ледяной водой.
2. В небольшой мисочке смешиваем майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец.
3. Яйца и кальмары нарезаем кубиками произвольного размера (я люблю яйца покрупнее, а кальмары помельче), срываем листики со свежего тимьяна.
4. Добавляем листья свежего тимьяна в майонезную смесь, хорошенько перемешиваем.
5. Смешиваем яйца и кальмары, заправляем приготовленной заправкой.
6. Салат с кальмарами и яйцом готов, однако перед подачей его нужно поставить хотя бы на полчасика в холодильник. Приятного аппетита.