Салат с кальмарами

  1. Zxveeept

    Zxveeept Римма П

    49

    Простой рецепт салата с кальмарами пошагово с фото.

    Простой рецепт приготовления салата с кальмарами. Салат из кальмаров получается легким и очень вкусным.

    Если Вы любите морепродукты, то обязательно попробуйте приготовить салат с кальмарами. Это блюдо придется кстати тем, кто следит за своей фигурой, салат из кальмаров будет настоящей находкой. В салате используются ингредиенты: в частности кальмары и морская капуста. Много времени на приготовление салата не уйдет.

    Количество порций: 4


    Салат с кальмарами
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Филе кальмара — 600 Грамм
    • Оливковое масло — 30 Миллилитров
    • Капуста морская — 350 Грамм
    • Репчатого лука — 2 Штуки
    • Красный лук — 2 Штуки
    • Перец сладкий — 1 Штука

    Пошагово

    1. Приготавливаем сладкий перец и красный лук: очищаем луковицу от шелухи, с перца удаляем перегородки и семена, на четыре части нарезаем. Все нарезаем тоненькой соломкой. С помощью чеснокодавилки выдавим чеснок.
    2. Разрезаем филе кальмара на кусочки приблизительной толщины семь - десять сантиметров. В проточной воде хорошо их промываем. В кастрюле поставим кипятить воду, и бросаем туда нарезанных кальмаров. На небольшом огне варим минуты три. Затем, кальмары вынимаем из кипятка и очищаем от кожицы.
    3. На четыре - шесть полосочек нарезаем каждый кусочек филе кальмара. Нарезаем их маленькими кусочками, и немного сбрызгиваем соком лимона.
    4. Разогреваем на сковороде оливковое масло, и добавляем туда давленого чеснока и лука постоянно перемешиваем. Обжариваем, пока лук не начнет ставать прозрачным.
    5. В салатнике смешиваем нарезанные кальмары тушеный перец с луком и морскую капусту. Все это заправляем оливковым маслом, немного солим, и перемешиваем. Подготовим листья салата и выкладываем на них салат.


     
    Hzaqykxd нравится это.
  2. alsul

    alsul Алсу Л

    6
    Отличный рецепт:)
    Обожаю салат с кальмарами
     
  3. Ehmwqklp

    Ehmwqklp Дана Б

    29
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    ЗинаИ нравится это.
  4. Uticuoea

    Uticuoea Гала

    17
    Надо попробовать
     
    Uodamaooj нравится это.
  5. А_Ивакина

    А_Ивакина Анна

    11
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата с кальмарами станет любимкой
    хочу хочу
     
    Oeexibhl нравится это.
  6. ВераН

    ВераН Новосёлова Вера

    19
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    cherenkova81 нравится это.
Национальная кухня: