Салат с картофелем и фасолью

  1. igozheva85

    igozheva85 Игожева

    22

    Несложный рецепт салата с картофелем и фасолью пошагово с фото.

    Рецепт приготовления летнего салата из картофеля, фасоли и грецких орехов.

    Количество порций: 4


    Салат с картофелем и фасолью
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 297 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • грецкие орехи — 1/1, Чашки
    • картофель — 700 Грамм
    • фасоль — 170 Грамм
    • белое вино — 2 Ст. ложки
    • йогурт — 2 Ст. ложки
    • горчица — 1 Чайная ложка
    • соль — 1 Чайная ложка
    • перец — 1/1, Чайных ложки
    • ореховое масло — 2 Ст. ложки
    • рукола — 90 Грамм

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 375 °F. Запекать грецкие орехи на противне до появления аромата, примерно 8 минут. Слегка остудить, а затем грубо подробить и отложить в сторону.
    2. Вскипятите воду в средней кастрюле. Готовьте картофель около 10 минут до мягкости.
    3. В кипящую воду положить фасоль, и варить до мягкости примерно 5 минут.
    4. Взбейте 2 ст. ложки вина, йогурт, горчицу и 1/1, чайной ложки соли в небольшой миске. Поперчите. Залейте маслом.
    5. Выложить руколу, фасоль и картофель на блюдо. Посолите и поперчите. Залейте салат заправкой и посыпьте грецкими орехами.


     
    Iuozeypgp, Eecnkroae и khitrova80 нравится это.
Национальная кухня: