Салат с картофелем

  1. Osoeoeuh

    Osoeoeuh Скороходова Лидия

    42

    Простой рецепт салата с картофелем пошагово с фото.

    Предлагаю вам познакомиться с рецептом приготовления салата с картофелем. Конкретно этот рецепт пришел к нам из Востока, и понравится всем любителям новых, оригинальных, но при этом доступных блюд.

    Количество порций: 4


    Салат с картофелем
    • Национальная кухня: Арабская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 312 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель молодой — 500 Грамм
    • Маслины — 20 Штук
    • Лук красный — 1 Штука
    • Петрушка — 100 Грамм
    • Лимон — 1/1, Штуки
    • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
    • Перец красный — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Итак, предлагаю узнать, как приготовить салат с картофелем так, чтобы из наличия вполне доступных каждой хозяйке продуктов сотворить настоящий кулинарный шедевр восточной кухни. Идеальный способ утилизировать молодую картошечку, да еще и гостей при этом удивить.
    2. Итак, молодой картофель (лучше всего брать самые меленькие картофелины) моем и скоблим ножом, как обычно, и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
    3. Теперь картофель оставляем пока остужаться в сторонке, и приступим к остальным продуктам. Петрушку и луковицу моем, а из маслин удаляем косточки.
    4. Луковицу нарезаем очень тонкими полукольцами и складываем на дно салатницы. Поверх высыпаем картофель и маслины.
    5. Петрушку рвем руками и посыпаем салат сверху.
    6. А теперь - главный секрет вкуса любого блюда, - соус. Для этого в отдельной посуде измельчаем половинку лимона вместе с цедрой, и добавляем оливковое масло.
    7. Добавляем перец и соль, а также любые восточные приправы на ваше усмотрение прямо к соусу. Это рецепт марокканской кухни, так что без зиры, как по мне, тут не обойтись!
    8. Готово! Заливайте картофельный салат соусом прямо в тарелках, и наслаждайтесь новыми вкусовыми ощущениями салата с картофелем в домашних условиях!


     
  2. griboedova80

    griboedova80 Грибоедова Катя

    13
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  3. Aozsnbecu

    Aozsnbecu Ольга

    26
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  4. Llajussi

    Llajussi Банацкая Светлана

    25
    рецептик супер!!:)
     
Национальная кухня: