Простой рецепт салата с киноа и брокколи пошагово с фото. Бесспорный лидер по популярности среди суперфудов, киноа, фигурирует во многих вкусных, сытных и очень полезным рецептах. Предлагаем вам один из них.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 246 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 6 порцийБрокколи 500 гКиноа 1/1, ст.Миндаль 1/1, ст.Базилик свежий средний пучокЛимонный сок 3 ст. л.Горчица дижонская 2 ст. л.Мед 1-2 ст. л.Чеснок 2 зубчикаСоль, перец по вкусуПошаговоОтварить киноа, следуя инструкции на упаковке, и немного остудить.Миндаль слегка порубить и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.Брокколи нарезать на мелкие соцветия.Приготовить заправку, смешав в небольшой миске лимонный сок, мед, горчицу, очищенный и выдавленный чеснок, перец и соль.Выложить в салатник киноа и брокколи. Полить приготовленной заправкой, посыпать нарубленным базиликом и миндалем.
Рецепт салата с киноа и брокколи понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат с киноа и брокколи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!