Простой рецепт салата с копченой красной рыбой пошагово с фото. Особенно красиво смотрится салат с копченой красной рыбой в домашних условиях, если его формируют при помощи специальных кулинарных колец. Готовится он просто и может подаваться на праздничный стол. Готовится салат с копченой красной рыбой в домашних условиях просто. Его еще называют Норвежский. Чаще всего для его приготовления используется копченая горбуша, но иногда берут форель (тогда салат покажется более нежным).Количество порций: 2Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 217 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииКрасная рыба — 300 ГраммКартофель — 3 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаУксус — По вкусуМайонез — По вкусуПошаговоПока будем заниматься рыбой, нужно отварить овощи. Картофель и морковь готовим в мундире.Тем временем начинаем чистить рыбу. Нарезаем ее кубиками небольшого размера. Когда остынут овощи, также шинкуем их кубиками.Нарезав все ингредиенты, замаринуйте лук. После этого можно приступать к формированию слоев салата: картофель, рыбу, лук, морковь и снова все сначала.Формировать слои можно по - разному. Главное, чтобы рыба оказалась с луком в середине. Такой салат с копченой красной рыбой лучше формировать порционно при помощи кулинарных колец.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с копченой красной рыбой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!