Салат с копченой курицей и грибами слоями

  1. Ajjbihux

    Ajjbihux Ксюня

    35

    Простой рецепт салата с копченой курицей и грибами слоями пошагово с фото.

    Слоеные салаты - это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, ввиду схожести с тортом. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и грибами слоями.

    Данный салат будет хорош и в качестве закуски на праздничный стол, и в качестве основного блюда на обед. Он очень сытный и в то же время освежающий. Там есть, как минимум, три вида белка: в курице, яйцах и грибах. Прямо салат для спортсменов! А свежие огурцы и зелень отлично разряжают тяжелую атмосферу белковых ингредиентов, придавая салату свежесть.

    Количество порций: 8


    Салат с копченой курицей и грибами слоями
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 24 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 8 порций

    • Курица копченая — 300 Грамм
    • Грибы — 300 Грамм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Огурцы — 2 Штуки
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Зелень — По вкусу
    • Майонез — По вкусу
    • Соль, перец, специи — По вкусу
    • Ягоды — По вкусу

    Пошагово

    1. Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица. Нарезаем куриное филе на длинные тонкие ломтики, выкладываем их на дно блюда. Это будет наш первый слой.
    2. Сдабриваем нижний слой из курицы майонезом, распределяя его по всей поверхности. Далее нарезаем огурцы соломкой, выкладываем их поверх курицы. Каждый слой солим и перчим по вкусу.
    3. Для третьего слоя нам нужны грибы. Можно взять маринованные, но у меня были свежие. Я их отварила и обжарила с репчатым луком на сковородке в растительном масле до красивого золотисто - коричневого цвета. Выкладываю грибы поверх огурцов, затем кладу майонез.
    4. Моем зелень. Рубим мелко укропчик и зеленый лучок. Зелени много не бывает. Она полезна в любом количестве, если это не лекарственные травы, конечно. Посыпаем слой грибов зеленушкой.
    5. Последним слоем идут яйца. Мы их уже отварили вкрутую и почистили. Меленько крошим яички, посыпаем ими верхний слой салата. Украшаем макушку зеленью и ягодами смородины (или любыми другими). Будьте уверены: гости с аппетитом встретят этот салат!


     
  2. Zhrezclu

    Zhrezclu Олегович Евгения

    35
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в салате с копченой курицей и грибами слоями
     
  3. lueje

    lueje Member

    35
    Я тоже обожаю салат с копченой курицей и грибами слоями
    но сама делала только один раз.
     
    Люда_М и НастенокХ нравится это.
  4. А_Краснова

    А_Краснова Краснова Арина

    13
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  5. Iknnbii

    Iknnbii Брушкевич Люси

    21
    Спасибо за рецепт, готовила салат с копченой курицей и грибами слоями на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  6. Аладжиева С

    Аладжиева С Аладжиева Светлана

    26
    сегодня первый раз готовила салат с копченой курицей и грибами слоями.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ярмош Л нравится это.
  7. Sawpbkj

    Sawpbkj Зоя

    18
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить салат с копченой курицей и грибами слоями
     
    Kldhttl, Ilujjfhlo и dashinskaya90 нравится это.
  8. Н_Ужик

    Н_Ужик Ужик

    52
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с копченой курицей и грибами слоями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  9. Ljaoouin

    Ljaoouin Манжулова Кира

    54
    knysh93 нравится это.
  10. Zvziwloip

    Zvziwloip Нехаева

    33
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    pastushenko94 нравится это.
  11. Oyswfwi

    Oyswfwi Алена Л

    41
    Вот это да! Какой красивый рецептик салата с копченой курицей и грибами слоями! А вкусный и простой!
     
    Александра_Л и Царёва А нравится это.
  12. Epxuoggoe

    Epxuoggoe Пискун Оля

    51
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Eurodpok нравится это.
Национальная кухня: