Салат с красной икрой и шампиньонами

Несложный рецепт салата с красной икрой и шампиньонами пошагово с фото.

Простой рецепт салата с красной икрой и шампиньонами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 109 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 109 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Кальмары 400 гр
• Крабовые палочки 200 гр
• Креветки 100 гр
• Шампиньоны 200 гр
• Ананасы (консервированные) 100 гр
• Зелёный лук 1 шт.
• Икра красная 100 гр
• Для заправки:
• Майонез 150 шт.
• Салат - латук 1 шт.
• Петрушка 1 гр

Пошагово

1. Для меня, как я думаю для многих людей, одним из многих деликатесов является икра. Мы уже не представляем себе новый год без праздничных бутербродов с её участием. Но я подумала, что до нового года еще долго, а полакомиться такой вкусной едой очень хочется. И я начала искать подходящий кулинарный рецепт с добавлением икры. Это оказалось совсем не сложно, так как вариаций на эту тему бесконечное множество. Но я хочу поделиться с Вами рецептом волшебного салата с красной икрой, потому что именно он, дарит праздничное настроение, и позволит раскрыть весь вкус выбранного нами деликатеса.
2. Итак, сначала я поварю кальмары, в немного соленой воде, не больше пяти минут, промою в холодной водичке, и нарежу тонкими полосочками. Заранее сваренные яйца нарежу кубиками. Тоже самое сделаю с консервированным ананасом.
3. Теперь я возьму крабовые палочки и шампиньоны и порежу их на мелкие кусочки. Отварю креветки, после того ка они будут готовы, очищу и смешаю их с остальными продуктами. Добавлю зеленый лучок, соединю все, что у меня получилось и перемешаю. Заправлю майонезом и добавлю красную икру. Украшу листиками салата, петрушечкой и положу сверху одну маслинку. Вот мой праздничный салат уже готов.