Салат с креветками и грейпфрутом

Несложный рецепт салата с креветками и грейпфрутом пошагово с фото.

Простой рецепт салата с креветками и грейпфрутом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 130 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 130 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• лук репчатый среднего размера – 1 луковица
• рис
• майонез
• грейпфрут – 1 шт.
• небольшое манго – 1 шт.
• огурцы – 1 шт.
• яйцо – 3 шт.
• авокадо – 1 шт.
• крупные креветки – 1 упаковка
• уксус

Пошагово

1. Отварить рис, яйца, креветки. Лук порезать тонкими кружочками, залить кипятком и добавить немного уксуса. Дать настояться примерно час.
2. На тарелку выложить горкой рис и лук, промазать все майонезом. Огурец нарезать вдоль тонкими, почти прозрачными полосками и выложить на лук. Яйца очистить и порезать как можно тоньше, выложить на огурец. Промазать все слоем майонеза. Креветки очистить и выложить сверху. Манго нарезать тонкими полосками и выложить поверх креветок. Очистить грейпфрут и украсить им салат.
3. Вместо огурца можно использовать авокадо. Можно украсть зеленью или какими - нибудь фруктами.