Салат с креветками и огурцом

  1. Ubiomdhou

    Ubiomdhou Беженарь Вика

    49

    Простой рецепт салата с креветками и огурцом пошагово с фото.

    Простой рецепт салата с креветками и огурцом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий.


    Салат с креветками и огурцом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Креветки 100 г.
    • Крабовые палочки 5 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соевый соус 1 ст. ложк
    • Майонез 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Салат с креветками и огурцом - это довольно простой, лёгкий и низкокалорийный салат. Он полезен для здоровья, потому что содержит в себе достаточное количество витаминов и ценного белка. Приготовить этот салат очень просто. Сначала кладём в подсоленную воду с лавровым листом креветки, доводим их до кипения и как только вода закипит, сразу сливаем с них воду, чтобы креветки не стали «резиновыми». Даём немного остыть и очищаем их. Если креветки крупные, их можно разрезать пополам.
    2. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезаем на кубики.
    3. Луковицу очищаем от шелухи и очень тонко нарезаем полукольцами.
    4. Огурец хорошо моем и натираем на тёрке для корейской морковки. Можно натереть на простой крупной тёрке или очень тонко нарезать.
    5. Яйцо отвариваем в течение трёх - пяти минут, затем сразу остужаем под холодной водой. Очищаем яйцо от скорлупы и нарезаем на кубики.
    6. Складываем всё вместе в салатник, добавляем одну столовую ложку соевого соуса и аккуратно перемешиваем. Если салат кажется не солёным, можно немного его подсолить.
    7. В самом конце добавляем две столовые ложки майонеза, лучше всего низкокалорийного и ещё раз всё хорошо перемешиваем. Украшаем веточками петрушки и подаём к столу. Этот салат отлично сочетается с молодым отварным картофелем и жареной рыбой. Приятного аппетита!


     
    baidalina86 нравится это.
  2. Enuvodo

    Enuvodo Тедеско Татьяна

    43
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата с креветками и огурцом
     
    Iidujcue, zdoaakzu и rudina84 нравится это.
  3. Анастасия_Ф

    Анастасия_Ф Файзуллина Анастасия

    24
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    kolchenko76 нравится это.
  4. Eoewuoy

    Eoewuoy Лиза

    14
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата с креветками и огурцом ещё не пробовала:D
     
  5. Белан Н

    Белан Н Белан Надежда

    39
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. galakova77

    galakova77 Галакова Саша

    32
    Ubiomdhou, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Doigeaz, Tmpsdekee и Ustofog нравится это.
Национальная кухня: