Несложный рецепт салата с креветками и виноградом пошагово с фото. Простой рецепт салата с креветками и виноградом азербайджанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Национальная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 189 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 6 порцийспагетти 250 гкреветки 20 шт.виноград (чёрный, без косточек) 200 гмасло оливковое 5 ст. л.яйца куриные (желтки) 2 шт.лимонный сок 1 ст. л.горчица (зернистая) 1 ст. л.петрушка 1 ст. л.чеснок 2-3 зубчикаперец черный (молотый) 1/1, ч. л.соль 1/1, ч. л.ПошаговоДля начала нужно отварить спагетти.Для этого — вскипятить воду, посолить.В кипящую воду опустить спагетти и варить до готовности.Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и добавить немного масла.Параллельно отварить креветки.Засыпать их в кипящую воду и варить 5 минут.Откинуть на дуршлаг и остудить.Креветки очистить.Обжарить на оливковом масле.Подготовить продукты для соуса.Порубить зелень петрушки с чесноком.Взбить блендером желтки с соком лимона, горчицей, солью и перцем.Туда же влить оливковое масло, добавить зелень петрушки с чесноком и перемешать.Переложить остывшие спагетти в салатницу, добавить к ним обжаренные креветки и разрезанный пополам виноград.При подаче полить соусом.Приятного аппетита!!!
Рецепт салата с креветками и виноградом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо