Салат с кукурузой и стручковой фасолью

Очень простой рецепт салата с кукурузой и стручковой фасолью пошагово с фото.

Этот салат восстановит потраченные силы и зарядит организм бодростью и энергией.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 100 килокалорий
• Повод: 2 часа

Ингредиенты на 6 порций

• Консервированная кукуруза 300 г
• Стручковая фасоль 150 г
• Репчатый лук 1/1, шт.
• Лемон 1/1, шт.
• Оливковое масло 1 ст. л.

Пошагово

1. Стручковую фасоль отварите в кипящей подсоленной воде. Это займет от 5 до 7 минут.
2. Банку с кукурузой откройте и слейте воду. Переложите кукурузу в большую миску.
3. Репчатый лук нарежьте полукольцами и отправьте к кукурузе.
4. Туда же отправьте фасоль.
5. Лимон нарежьте ломтиками. Добавьте в миску.
6. Заправьте салат оливковым маслом и хорошенько перемешайте перед подачей на стол.