Непростой рецепт салата с курицей и горчичной заправкой пошагово с фото. Простой рецепт салата с курицей и горчичной заправкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 474 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 474 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСоль по вкусуКуриная грудка 300 гМолотый черный перец по вкусуКапуста брокколи 250 гРастительное масло 2 столовые ложкиЦветная капуста 300 гМорковь 4 штукиЗеленый салат 200 гМайонез 125 гНатуральный йогурт 150 гЛимонный сок 2 столовые ложкиЗернистая горчица 2 чайные ложкиСахар щепоткаПошаговоКуриное филе натереть солью и перцем. Разогреть масло и 15 минут жарить в нем филе.Цветную капусту и брокколи вымыть и разделить на соцветия. Цветную капусту 6 минут бланшировать в подсоленной воде, вынуть. В этом же отваре 5 минут варить брокколи.Морковь нарезать полосками. Затем в том же отваре 2 минуты бланшировать морковь и вынуть.Обдать овощи холодной водой.Нарезать полосками салатные листья. Смешать майонез, йогурт, лимонный сок, горчицу, перец, соль, сахар. Курицу вместе с овощами выложить поверх салата, полить заправкой.
Готовила вчера салата с курицей и горчичной заправкой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с курицей и горчичной заправкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат с курицей и горчичной заправкой