Салат с курицей и овощами

  1. bsiseoudz

    bsiseoudz Member

    36

    Несложный рецепт салата с курицей и овощами пошагово с фото.

    Простой рецепт салата с курицей и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 140 килокалорий.


    Салат с курицей и овощами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты на Новый год
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 140 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • Куриное филе (200 г) — 1 шт
    • Болгарский перец — 1 шт
    • Помидоры — 2 шт
    • Растительное масло — 3 ст. л.
    • Яичный желток (сырой) — 1 шт
    • Панировочные сухари — 1 ст. л.
    • Универсальная приправа — 1 ст. л.
    • Горчица столовая — 1/1, ч. л.
    • Листья салата
    • Лимонный сок (несколько капель)
    • Зерна граната (для украшения)

    Пошагово

    1. Куриное филе промыть и обсушить. Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить. Смешать панировочные сухари и приправу. Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут, до готовности. Остудить и нарезать небольшими ломтиками. В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой.
    2. Добавить листья салата (нарвать руками). Для заправки смешать в миске желток, горчицу и универсальную приправу. Хорошо взбить.
    3. Добавить несколько капель лимонного сока. Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо.
    4. Сверху выложить ломтики курицы. Полить заправкой и украсить зернами граната.
    5. Подавать к новогоднему столу. С Наступающим Новым годом!


     
    kozmina82, b_yaroslavna и Webbbzvwd нравится это.
  2. Неткачева Р

    Неткачева Р Неткачева Рая

    29
    А я думала разбираюсь в приговтолении салата с курицей и овощами:D:D, аздесь такое:)
     
  3. Usooelbx

    Usooelbx Щербак Галя

    52
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    ulbuouude, loik76 и taiujsxe нравится это.
Национальная кухня: