Салат с курицей, капустой и сыром

Простой рецепт салата с курицей, капустой и сыром пошагово с фото.

Простой рецепт салата с курицей, капустой и сыром итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 211 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Желирование

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 211 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Ингредиенты на 6 порций

• филе куриное 300 г
• капуста белокочанная 300 г
• сыр 100 г
• лук 2-3 шт.
• огурец маринованный 2 шт.
• яйца куриные 3 шт.
• майонез
• масло подсолнечное
• соль

Пошагово

1. Филе отварить, мелко нарезать.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
3. Капусту тонко нашинковать, отжать, посолить, а затем обжарить.
4. Огурцы очистить от кожицы, мелко нарезать.
5. Яйца взбить и испечь тонкие блинчики, нарезать блинчики соломкой.
6. Сыр натереть на мелкой тёрке.
7. Выкладывать салат слоями, каждый слой смазывая майонезом: куриное филе, лук, капуста, огурцы, яичная соломка.
8. Сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром.