Салат с курицей «Пасхальный»

Несложный рецепт салата с курицей «Пасхальный» пошагово с фото.

Простой рецепт салата с курицей «Пасхальный» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 317 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с курицей
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 317 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Куриное филе — 200 г
• Сыр прибалтийский — 100 г
• Шампиньоны — 3-4 шт
• Яйца — 2 шт
• Огурцы маринованные — 2 шт
• Морковь натуральная — 2 шт
• Луковица — 1/1, шт
• Майонез провансаль — 3-4 ст. л.
• Укроп для украшения
• Икра красная — 2 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Пошагово

1. Куриное филе отварить и остудить. Грибы и лук измельчить. Обжарить грибы с луком на сковороде с растительным маслом. Установить стакан на блюдо и выложить первым слоем мелко нарезанное куриное филе.
2. Смазать майонезом. Отварную морковь очистить и натереть на терке. Выложить вторым слоем и смазать майонезом. Мелко нарезать маринованные огурчики и выложить на слой моркови. Выложить слой обжаренных грибов с луком и немного майонеза. Отварные яйца натереть на терке. Выложить тертые яйца поверх грибного слоя.
3. Смазать майонезом. Посыпать тертым сыром со всех сторон.
4. Убрать стакан. Добавить мелко нашинкованным укропом. Украсить сверху майонезом и красной икрой. Наш праздничный салат с курицей «Пасхальный» готов.
5. Дать салату настояться и подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!