Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри

Простой рецепт салата с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри пошагово с фото.

Простой рецепт салата с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 368 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 368 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Баклажаны 1 штука
• Куриная грудка 2 штуки
• Кабачки 1 штука
• Сыр фета 200 г
• Помидоры черри 300 г
• Оливковое масло 5 столовых ложек
• Соль по вкусу
• Соевый соус по вкусу

Пошагово

1. Куриное филе обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса (1–2 столовые ложки).
2. Баклажаны нарезать кубиками, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в аэрогриле (или на гриле).
3. С кабачками поступить точно так же.
4. Сыр нарезать кубиками, черри — половинками.
5. Выложить на большое блюдо курицу, овощи и сверху мягкий сыр. Сбрызнуть все оливковым маслом, аккуратно перемешать, чтобы не повредить структуру сыра и овощей. Подавать сразу же!