Салат с курицей, перцем и морковью

  1. Swgoeix

    Swgoeix Сикорская

    62

    Простой рецепт салата с курицей, перцем и морковью пошагово с фото.

    Салат с курицей, перцем и морковью - импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно.

    Обожаю такие салаты, как салат с курицей, перцем и морковью. Они спасают тогда, когда кушать очень хочется, а нет ни времени на приготовление, ни особенных ингредиентов в холодильнике. Собственно, в таких обстоятельствах и родился данный салат - нужно было скоренько чем-то перекусить, нарезала все, что было, заправила сметанкой - получилось очень сытно и вкусно. Плюс один рецепт в копилку рецептов :) Удачи!

    Количество порций: 1-2


    Салат с курицей, перцем и морковью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Куриное филе — 100 Грамм
    • Морковь — 100 Грамм
    • Перец сладкий — 100 Грамм
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Тимьян — - По вкусу

    Пошагово

    1. Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
    2. В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон.
    3. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
    4. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!


     
    Миланова Ж нравится это.
  2. М_Кирпич

    М_Кирпич Маргарита

    29
    @Swgoeix, отличный рецепт салата с курицей, перцем и морковью
    спасибо за идейку
     
    Xiyeuwym, irishaz и abulkhaeva94 нравится это.
  3. Элизбарян М

    Элизбарян М Элизбарян Маша

    25
    Отличный вариант приготовления салата с курицей, перцем и морковью.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    porfiryeva98, Р_Мотовилова и ecajtjax нравится это.
  4. Ebpecwo

    Ebpecwo Тася К

    3
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    А_Булацкая нравится это.
Национальная кухня: