Простой рецепт салата с лисичками пошагово с фото. Сейчас, в разгар грибного сезона, мы предлагаем вам вкусный осенний вариант теплого салата с лисичками.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 96 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийЛистья салата 2 крупные горстиЛисички свежие 500 гСыр 50 гЛук репчатый 1 шт.Чеснок 2 зубчикаМасло оливковое 5 ст. л.Лимон 1/1, шт.Соль, перец по вкусуПошаговоРазогреть в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок. Добавить в сковороду лисички, посолить, поперчить и жарить, не накрывая крышкой.Приготовить заправку. Для этого смешать оставшееся оливковое масло, сок половины лимона, соль и перец.Листья салата порвать руками, выложить в салатник и полить заправкой. Сверху на листья салата выложить лисички и посыпать все тертым сыром. Подавать салат теплым.