Салат с макаронами и сыром фета

Простой рецепт салата с макаронами и сыром фета пошагово с фото.

Нет ничего проще, чем приготовить такой вкусный и сытный салат. Обязательно попробуйте этот великолепный рецепт.

• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 112 килокалорий
• Повод: Более 3-х часов

Ингредиенты на 3 порции

• Макароны 150 г
• Дыня маленькая 1/1, шт.
• Сыр фета 100 г
• Молодой лук 1 шт.
• Базилик небольшой пучок
• Лимон 1/1, шт.
• Масло оливковое 2-3 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Пошагово

1. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть на дуршлаг, добавить немного оливкового масла и дать остыть.
2. Мякоть дыни нарезать шариками с помощью специальной ложки (или просто нарезать кубиками).
3. Мелко нарезать молодой лук. Базилик нарубить. Фету нарезать кубиками.
4. Выложить в салатник остывшие макароны, дыню, сыр фета, лук и базилик. Сбрызнуть соком половины лимона и оливковым маслом. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.