Салат с моцареллой, клубникой и авокадо

  1. Малая Е

    Малая Е Елизавета М

    22

    Простой рецепт салата с моцареллой, клубникой и авокадо пошагово с фото.

    Очень нежный, вкусный и сочный салат с необычной заправкой. Советуем попробовать.


    Салат с моцареллой, клубникой и авокадо
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 6 порций

    • Клубника 400 г
    • Авокадо 1 шт.
    • Моцарелла 1 шар
    • Лимон 1 шт.
    • Масло оливковое 4 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Руккола 2 горсти

    Пошагово

    1. Для приготовления соуса взбить в блендере 100 граммов клубники, сок половины лимона и оливковое масло. Поперчить. Оригинальный рецепт не предусматривает соли, но вы можете добавить. Поставить заправку в холодильник.
    2. В салатник или на тарелку выложить клубнику, разрезанную на четвертинки, рукколу и авокадо, нарезанный крупными кусочками. Сбрызнуть соком половины лимона.
    3. Моцареллу разрезать пополам и добавить к остальным ингредиентам. Полить салат приготовленным ранее соусом.


     
    Pmidoteq и Fmkfovmfl нравится это.
  2. Axaqfygb

    Axaqfygb Тоша

    17
    какой интересный рецепт салата с моцареллой, клубникой и авокадо:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  3. smertina91

    smertina91 Даня С

    25
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    d_yelya нравится это.
  4. Скрипка З

    Скрипка З Зинка

    10
    Салат с моцареллой, клубникой и авокадо по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    bantsarevich86 нравится это.
  5. Oeuaoebpo

    Oeuaoebpo Алла Ж

    18
    ухтышка какой рецепт салата с моцареллой, клубникой и авокадо!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
Национальная кухня: