Салат с морепродуктами гриль и рукколой

  1. Airsign

    Airsign Богдашкина

    82

    Непростой рецепт салата с морепродуктами гриль и рукколой пошагово с фото.

    Простой рецепт салата с морепродуктами гриль и рукколой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 736 килокалорий.


    Салат с морепродуктами гриль и рукколой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 736 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кальмары 400 г
    • Руккола 200 г
    • Тигровые креветки 16 штук
    • Помидоры черри 200 г
    • Оливковое масло 100 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Репчатый лук 60 г
    • Горчица 1 чайная ложка
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Рисовый уксус 2 столовые ложки
    • Кунжутное масло 40 мл

    Пошагово

    1. Кальмары промыть, удалить жесткую хорду, разрезать вдоль на 2 части, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Нарезать крупной соломкой.
    2. Креветки разморозить, очистить от панциря, замариновать с небольшим количеством восточной заправки и обжарить на гриле по 2 мин с каждой стороны. Томаты помыть и разрезать пополам.
    3. Рукколу вымыть и обсушить. Рукколу выложить в центр тарелки, вокруг расположить половинки томатов и морепродукты.
    4. Приготовить заправку. Нарезать лук мелко, насколько возможно, смешать его со всеми ингредиентами кроме масел, добавить масло и тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Перед использованием хорошо встряхнуть.
    5. Заправить салат.


     
    В_Морохина нравится это.
  2. Sycoorf

    Sycoorf Волова Даша

    20
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  3. Lreoiqup

    Lreoiqup Турапова Инна

    25
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Cmueaxere нравится это.
  4. m_aida

    m_aida Мотошина Аида

    19
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    zanadtogarna98 и koshurnikova87 нравится это.
  5. Стахиевич Л

    Стахиевич Л Стахиевич

    32
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. Oeedizeud

    Oeedizeud Червак

    28
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Airsign
     
    Жаворонкина М и Uyoppyb нравится это.
  7. Ybiejenx

    Ybiejenx Капица Женя

    21
    Отличный вариант приготовления салата с морепродуктами гриль и рукколой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    stetsko94 нравится это.
  8. Людочка_П

    Людочка_П Людочка П

    17
    кстати, когда я первый раз попробовала салат с морепродуктами гриль и рукколой, подумала:
     
    Мина_Б, Zyjzeraso и Sikuoef нравится это.
Национальная кухня: