Салат с морской капустой и огурцами

Простой рецепт салата с морской капустой и огурцами пошагово с фото.

Сегодня приготовим полезный и вкусный салатик из морской капусты и овощей. Вообще, морская капуста — продукт своеобразный, многим не по вкусу, и из-за этого её практически не употребляют в своём рационе, а зря, ведь это уникальный продукт.

В морской капусте содержится много витаминов и минералов (кальций, калий, железо, фосфор, йод, магний), которые полностью усваиваются организмом. А ещё она имеет маленькую калорийность.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 255 килокалорий
• Повод: Пост, обед

Ингредиенты на 6 порций

• Капуста белокочанная 300 г
• Лук зелёный 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
• Морская капуста 200 г
• Огурцы 1 шт.
• Перец сладкий 1 шт.
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Соль 1 щепотка

Пошагово

1. Для приготовления салата понадобится капуста белокочанная, морская капуста, огурец, болгарский перец, зелёный лук, соль, перец, растительное масло.
2. Белокочанную капусту нашинкуйте и перетрите с солью.
3. Порежьте зелёный лук и болгарский перец.
4. Добавьте к капусте.
5. Также в миску добавьте морскую капусту.
6. И ещё добавьте порезанный огурец.
7. Посолите, поперчите. Перемешайте и заправьте салат растительным маслом.