Салат с огурцами, томатами на гриле и фетой

  1. shushpanova90

    shushpanova90 Шушпанова София

    16

    Несложный рецепт салата с огурцами, томатами на гриле и фетой пошагово с фото.

    Простой рецепт салата с огурцами, томатами на гриле и фетой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 153 килокалорий.


    Салат с огурцами, томатами на гриле и фетой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 153 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Английские огурцы 3 штуки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Красный винный уксус 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Дижонская горчица 1 столовая ложка
    • Сахар 1,5 чайные ложки
    • Помидоры 3 штуки
    • Красный лук 2 столовые ложки
    • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сыр фета ¾ стакана

    Пошагово

    1. Разрежьте огурцы пополам и очистите от семян. Порежьте на тонкие кусочки и переложите в большую миску. Посолите 0,5 чайной ложки соли и оставьте на 30 минут. Затем выложите на бумажное полотенце и хорошо просушите. Переложите в чистую сухую миску.
    2. В небольшой миске смешайте уксус, 2 ложки оливкового масла, дижонскую горчицу и сахар. Полейте заправкой огурцы, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник.
    3. Разогрейте гриль или мангал.
    4. Разрежьте помидоры пополам и вычистите семена. Порежьте на небольшие сегменты и смажьте оставшимся оливковым маслом. Выложите на гриль и обжарьте примерно по 30-60 секунд с каждой стороны. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте на небольшие кусочки.
    5. В миску с огурцами добавьте помидоры, мелко нарезанный красный лук, петрушку и черный перец. Хорошо перемешайте и выложите в сервировочную миску. Посыпьте фетой и подавайте.


     
    yu_polina, ttmlrgooe и t_yelvina нравится это.
  2. СоняО

    СоняО Оленева Соня

    21
    Отличный вариант приготовления салата с огурцами, томатами на гриле и фетой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Oopigontc нравится это.
  3. Wrleosvai

    Wrleosvai Забродская Дина

    42
    выглядит очень аппетитно
     
  4. Ugceoeh

    Ugceoeh Бочко

    29
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ykusfam нравится это.
  5. inyakina79

    inyakina79 Лёля И

    42
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Я_Левчук и Е_Бабаева нравится это.
  6. Eutfkeuox

    Eutfkeuox Ярославна

    1
    Салат с огурцами, томатами на гриле и фетой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Фисенко Ю нравится это.
Национальная кухня: