Простой рецепт салата с оливковым маслом, чесноком и лимоном пошагово с фото. Простой рецепт салата с оливковым маслом, чесноком и лимоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 160 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 160 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСмесь салатных листьев 450 гЧесночная паста ¼ чайной ложкиОливковое масло 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛимоны 2 штукиПошаговоДоведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Выложите зелень и варите до мягкости не более 3 минут или даже чуть меньше. Быстро переложите на лед и затем обсушите, слегка отжав.В миске перемешайте зелень с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Из одного лимона выжмите сок и полейте зелень.