Салат с осьминогами

  1. sh_margarita

    sh_margarita Ширыхалова Маргарита

    19

    Несложный рецепт салата с осьминогами пошагово с фото.

    Простой рецепт салата с осьминогами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 387 килокалорий.


    Салат с осьминогами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 387 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • артишоки, консервированные в оливковом масле – 200 г
    • чеснок – 1 зубчик
    • соль
    • картофель – 4 средних
    • сельдерей (стебли) – 3 черешка
    • перец свежемолотый
    • фасоль консервированная – 1 банка
    • масло оливковое – 3 ст. л.
    • осьминоги – 3 небольших
    • уксус бальзамический – 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Отварить картофель в мундире, порезать на дольки толщиной 2–3 см. Осьминогов отварить без соли в кипящей воде (20–30 минут в зависимости от размера), порезать на большие куски и замариновать с раздавленным чесноком, солью, маслом и уксусом, 5 мин. Из фасоли слить жидкость.
    2. Сельдерей порезать тонкими ломтиками, добавить к картошке, к ней же положить фасоль и разрезанные пополам артишоки. Добавить осьминоги вместе с маринадом, вынув предварительно чеснок. Все аккуратно перемешать и выложить на подогретое блюдо. Подать на стол, поперчить по вкусу.


     
  2. Ciglunzfh

    Ciglunzfh Джумайло Настасья

    16
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  3. Zbbiabutu

    Zbbiabutu Светлана

    18
    Очень довольна салатом с осьминогами! Благодарю за рецепт.
     
  4. Ueoibjve

    Ueoibjve Люба

    8
    Ох, какая вкуснятина!
     
    priimak83 нравится это.
  5. lyudochkav

    lyudochkav Людочка В

    20
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Osiddhra нравится это.
  6. v_tatyana

    v_tatyana Вишневская Татьяна

    25
    Спасибочки :)
     
    Fokoozk, Нагаева Л и Ozooaoood нравится это.
  7. dyoewamho

    dyoewamho Member

    23
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    bikchentaeva79 нравится это.
Национальная кухня: