Салат с пастой и копченым лососем

Простой рецепт салата с пастой и копченым лососем пошагово с фото.

Простой рецепт салата с пастой и копченым лососем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 76 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 76 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• 450 г макаронных изделий в виде ракушек
• 1 стакан сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 0,5 ч. л. соли
• свежемолотый черный перец по вкусу
• 1/1, стакана измельченной свежей зелени укропа
• 1/1, стакана каперсов
• 2 измельченных вареных яйца
• 100-120 г измельченного лосося холодного копчения

Пошагово

1. Макаронные изделия отварите в подсоленной воде, слейте воду и промойте их под струей холодной воды, дайте воде полностью стечь.
2. Поместите пасту в большую салатную миску.
3. В отдельной мисочке смешайте сметану, майонез, соль, перец, укроп, каперсы.
4. Заправьте получившимся соусом макаронные ракушки, осторожно, но хорошо перемешайте массу, чтобы паста была полностью покрыта заправкой.
5. Добавьте измельченные яйца и кусочки лосося, перемешайте.
6. Перед подачей держите салат в холодильнике.
7. Украсьте веточкой укропа. Рецепт салата рассчитан на 8-10 порций.
8. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо или как гарнир.
9. Рецепт от повара Кэрин Кэлловэй