Простой рецепт салата с печенью и грушей пошагово с фото. Простой рецепт салата с печенью и грушей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 208 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 208 килокалорийПовод: Обед, УжинИнгредиенты на 4 порции350 г куриной печени4 груши твердых сортов1 упаковка помидоров черри3 ст. л. муки3 ст. л. оливкового масла2,5 ст. л. соевого соусасоль, перецщепотка сухого базилика1 ч. л. медаПошаговоКуриную печень промойте, удалите все пленки и жилы. Нарежьте на порционные ломтики и обсушите на бумажном полотенце.Груши очистите и нарежьте средними по толщине ломтиками, помидоры черри – пополам. В соевый соус добавьте мед и перемешайте.Хорошо разогрейте масло в сковороде. Перемешайте печень с базиликом. Обваляйте кусочки печени в муке и быстро обжарьте их на среднем огне, до золотистой корочки.В глубокую тарелку для салата выложите ломтики груш и помидоры. Добавьте печень и полейте соевым соусом с медом. Аккуратно перемешайте, не повреждая ломтики. Сразу же подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с печенью и грушей зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Именно салат с печенью и грушей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.