Несложный рецепт салата с печенью трески слоёный пошагово с фото. Необычайно вкусный слоёный салатик с печенью трески разнообразит любое праздничное меню...Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийПовод: На праздникИнгредиенты на 4 порцииПечень трески — 1 бан.Морковь — 2 штКартофель — 2 штЯйца куриные (отварные ) — 3 штЯйца перепелиные (отварные для украшения) — 3 штСыр твёрдый (любого сорта) — 50 гОгурцы солёные — 3 штУкроп свежий (пучок)Смесь перцев (мельница) (по вкусу)МайонезПошаговоПечень трески достать из банки. .. промокнуть салфеткой лишнее масло и размять печень вилкой. ..Яйца сварить. .. очистить и отделить желтки от белков. ..Отдельно белки натереть на крупной тёрке. .. желтки натереть на мелкой тёрке. ..Солёные огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. .. убрать лишний сок. ..Морковь и картофель сварить. .. очистить. .. морковь натереть на мелкую тёрку. .. картофель натереть на крупную тёрку. ..Сыр натереть на мелкую тёрку. ..Выкладывать салат в порционные салатники слоями. .. первый слой - натёртый картофель. ..Затем печень трески. .. немного поперчить. ..Укроп мелко нарезать. ..Сверху присыпать укропом и нанести сетку майонеза. ..Поверх майонеза выкладываем тёртый огурец. ..Сверху огурца белок. ..Затем морковь. ..На морковь нанести сетку майонеза. ..Сверху сыр. ..Затем майонез. ..Сверху майонеза желток. ..Украсить половинками перепелиных яиц и укропом. ..Вид салата в стекле. ..Слоёный салат с печенью трески готов. .. приятного аппетита. ..