Салат с помидорами и гренками

  1. Люба_Г

    Люба_Г Грушицкая Люба

    47

    Простой рецепт салата с помидорами и гренками пошагово с фото.

    Гренки прекрасно сочетаются с самыми разными продуктами. Они хороши в супах, тёплых салатах и закусках.

    Основное правило — «заправлять» блюдо гренками нужно сразу перед употреблением, чтобы они не успели размокнуть.

    Предлагаю приготовить простую закуску из свежих помидоров, отварного картофеля, маринованного лука и базилика. А оливковое масло и хрустящие гренки отлично дополнят блюдо.

    Приятного аппетита!


    Салат с помидорами и гренками
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Повод: Пост, ужин, обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Базилик 10 г
    • Картофель 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
    • Помидоры 250 г
    • Соль 1 щепотка
    • Уксус винный белый 2 ст. л.
    • Хлеб белый 70 г
    • Чеснок 1 зубчик

    Пошагово

    1. Для приготовления блюда «Гренки с овощами» потребуются белый хлеб, картофель, томаты, лук, зубчик чеснока, базилик, оливковое масло, уксус и соль.
    2. Картофель (1 шт. ) отвариваем до готовности и режем произвольно.
    3. Лук (1 шт. ) мелко режем и заливаем уксусом (2 ст. л. ).
    4. Хлеб (70 г) режем кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом (1 ст. л. ) и подсушиваем в духовке при 180°С 10 минут.
    5. Помидоры (250 г) режем, базилик (10 г) разбираем на листочки.
    6. Соединяем картофель, томаты, маринованный лук, гренки и зелень, выдавливаем 1 зубчик чеснока. Заправляем оставшимся оливковым маслом. Соль по вкусу. Подавать сразу же.


     
    r_aleksandra и Coijwggop нравится это.
  2. Ymoxpoc

    Ymoxpoc Галя Д

    40
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. Uenoekv

    Uenoekv Женя Б

    34
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Peifiawc нравится это.
  4. matvienko78

    matvienko78 Матвиенко Марго

    23
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  5. Mvoockkro

    Mvoockkro Липчевская Ляля

    65
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  6. r_yasya

    r_yasya Ревенко Яся

    23
    Какой замечательный рецепт салата с помидорами и гренками - яркий, красочный и аппетитный!
     
Национальная кухня: