Простой рецепт салата с сухариками и мясом Вкусняшка пошагово с фото. Перекуси вкусно этим замечательным салатом!Салат с сухариками готовится быстро и получается вкусно! Думаю, это блюдо прочно приживется в рецептах русской кухни. Уже и не припомню, где узнала кулинарный рецепт этого салата, но в моей записной книжке для оригинальных и понравившихся рецептов он записан. Готовлю его частенько, очень нравится.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 139 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПекинская капуста (кочан) 1 шт.Говядина 200 грСухари (белые) 100 грЯйца 2 шт.Лук репчатый по вкусуДля заправки:Майонез 150 грПошаговоНадо отварить в подсоленной воде кусок говядины, остудить. Говядину можно разобрать на волокна руками, а можно нарезать острым ножом тонкими полосочками, также надо нарезать и вареные яйца. Капусту обязательно вымыть и обсушить полотенцем, разобрать на листья, которые потом нарезать короткой соломкой. Если любите пищу по пикантнее, можно добавить нарезанный полукольцами репчатый лук. Салат выложить в мисочку, добавить майонез, сухарики, перемешать, можно украсить и подавать на стол. Такая еда хороша и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!Лирическое отступление для хорошего настроения.В ресторане: - Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!! - Бесполезно, уверяю Вас, он тоже не будет!