Простой рецепт салата с сыром и запечённым перцем пошагово с фото. Когда солнце перестает баловать нас своим теплом, а за окном наступают то холодные дожди, то снег и морозный ветер, нашему организму, избалованному ясной тёплой погодой, очень хочется согреться. Он требует сытной, горячей пищи, в то время как наш разум вовсю сопротивляется, понимая, как это скажется на фигуре, и как трудно будет потом справиться с лишним весом. Но из любой ситуации есть выход. В данном случае это – тёплый салат из перцев. Он и согреет, и насытит, и не скажется при этом на фигуре.Вообще разновидностей тёплых салатов существует очень много: их делают с мясом, морепродуктами, рыбой, яйцами, и даже с пастой. Но мы предлагаем приготовить овощной салат из перцев, помидоров и чеснока с добавлением мягкого сыра, который придаст ему сытности. Это универсальное блюдо, которое великолепно справится с задачей насыщения, поставки в организм необходимых питательных веществ, и в то же время не даст вам набрать лишние килограммы. Салат из перцев – яркий, сладковато-острый и очень вкусный – прекрасно поднимет настроение, когда за окном хмурый холодный день.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 278 килокалорийПовод: Ужин, перекусИнгредиенты на 2 порцииМасло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Перец сладкий 2 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПомидоры 2 шт.Соль 1 щепоткаСыр Моцарелла 150 гЧеснок 2 зубчикПошаговоДля приготовления салата понадобится сладкий перец, помидоры, моцарелла, чеснок и растительное масло.Овощи хорошо помыть, сбрызнуть растительным маслом, выложить на противень.Приготовить заправку: соединить 2-3 столовые ложки растительного масла, выдавленный через пресс чеснок, щепотку соли и перца.Перцы и помидоры очистить от кожицы, удалить семена из перца, и затем крупно порезать.Моцареллу так же крупно порезать.Соединить овощи, заправку и моцареллу.Салат аккуратно перемешать, добавить соль по вкусу.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата с сыром и запечённым перцем ещё не пробовала