Салат с тертым сыром

  1. Киричук В

    Киричук В Киричук

    46

    Простой рецепт салата с тертым сыром пошагово с фото.

    Мне кажется, что морковка такой уникальный овощ, что годится для всего и дает массу возможностей. Этот салат с сыром - не исключение.

    Приготовление этого салата - очень простое. Надо лишь все мелко нарезать, смешать со специями и майонезом и красиво подать. Быстро, просто, вкусно и полезно! Кушайте такой салатик раз в неделю.

    Количество порций: 4


    Салат с тертым сыром
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Повод: На скорую руку

    Ингредиенты на 4 порции

    • Морковь — 3 Штуки
    • Твердый сыр — 100 Грамм
    • Изюм — 50 Грамм
    • Петрушка — 50 Грамм
    • Зеленый лук — 50 Грамм
    • Майонез — 50 Грамм
    • Соль и перец черный молотый — По вкусу

    Пошагово

    1. Морковку очистите и натрите на терке.
    2. Твердый сыр натрите тоже на крупной терке.
    3. Измельчите зелень петрушки и зеленый лук.
    4. Соедините в сотейнике морковку, зелень петрушки, нарезанный зеленый лук, натертый сыр. Запарьте в кипятке изюм. Отожмите воду и добавьте изюм в салат. Заправьте салат майонезом.
    5. Салат будет готов к подаче, после выстаивания в холодильнике около 30 минут. Перед подачей можно добавить соли и перчика черного молотого.
    6. Удобно салат подавать порционно, но можно и в едином салатнике.


     
    Ланка_Б нравится это.
  2. ЯринаР

    ЯринаР Рыбицкая Ярина

    19
    я слабо разбираюсь в салате с тертым сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
Национальная кухня: