Салат с тунцом, Моцареллой и шампиньонами

  1. Р_Баурова

    Р_Баурова Баурова Римма

    32

    Простой рецепт салата с тунцом, Моцареллой и шампиньонами пошагово с фото.

    Совершенно лёгкий и потрясающе вкусный салат с тунцом, который готовится на скорую руку, а порадовать сможет не только близких в семейном кругу, но и подойдёт как холодная закуска на праздничном столе!

    Не смотря на то, что салат достаточно малокалориен, съесть много его не получится, потому как моцарелла, шампиньоны и оливковое масло несут сытость и удовлетворение тому, кто его ест:)

    Рекомендую к приготовлению любителям рыбы, в особенности!


    Салат с тунцом, Моцареллой и шампиньонами
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Повод: Банкет, ужин, обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Груша свежая 1 шт.
    • Лук фиолетовый 0.2 шт.
    • Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
    • Перец душистый молотый 2 щепотка
    • Салат айсберг 0.4 шт.
    • Соль 2 щепотка
    • Сыр Моцарелла 50 г
    • Тунец консервированный 100 г
    • Шампиньоны свежие 50 г

    Пошагово

    1. Ингредиенты: салат айсберг, лук красный, Моцарелла, тунец консервированный, груша, шампиньоны, масло оливковое, соль, перец.
    2. Первым делом моем и чистим грибы. Затем режем их пластинками.
    3. Смажем сковороду каплей масла и пожарим на сильном огне наши грибы, посолив и поперчив их. Оставим остужаться.
    4. Салат вымоем, высушим и нарежем некрупно.
    5. Красный лук нарежем полукольцами.
    6. На большое блюдо выложим нарезанный салат айсберг, сверху положим красный лук. На этом этапе чуть посолим и поперчим.
    7. Консервированный тунец положим следующим слоем, Моцареллу порежем некрупно и выложим к рыбе.
    8. Грушу тщательно вымоем и нарежем подходящими брусочками. Мне нравится для этих целей использовать специальную ложку для дыни. С её помощью легко выскоблить мякоть груши и не приходится счищать шкурку!
    9. Выкладываем на наше блюдо грушу и украшаем жареными шампиньонами. Посолим, поперчим и польём маслом! Приятного аппетита!


     
    Jeuzoiaej и Pubpxocir нравится это.
  2. f_nadya

    f_nadya Феофанова Надя

    17
    @Р_Баурова, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить салат с тунцом, моцареллой и шампиньонами по этому простому рецептику.
     
  3. zhpieeio

    zhpieeio New Member

    17
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    wletaru и dolganova82 нравится это.
  4. Чернопазова Т

    Чернопазова Т Чернопазова Татьяна

    7
    За рецепт спасибо
     
Национальная кухня: