Несложный рецепт салата с ветчиной и яйцами пошагово с фото. Это достаточно популярный рецепт салата, однако, мы вам предлагаем его немного разнообразить, приготовив особенную заправку.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 328 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 7 порцийСалат Батавия 1/1, кочанаВетчина 300 гГорчица 2 ст. л.Масло оливковое 100 млЯблочный уксус 2 ст. л.Яйцо куриное 4 шт.Сметана 1 ст. л.Зеленый лук и/или укроп небольшой пучокСоль, перец по вкусуСыр 100 гПошаговоОтварить яйца вкрутую (10 минут после закипания), а затем залить их холодной водой.В салатник крупно нарвать руками листья салата, добавить нарезанные кубиками ветчину и сыр, а также нарубленную зелень. Посолить и поперчить.В отдельной миске взбить горчицу с оливковым маслом, а затем добавить уксус. Все тщательно перемешать и добавить сметану. Заправить получившимся соусом салат и сверху добавить нарезанные кубиками яйца.