Салат с виноградом и кудрявым эндивием

Простой рецепт салата с виноградом и кудрявым эндивием пошагово с фото.

Простой рецепт салата с виноградом и кудрявым эндивием домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 205 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 205 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• кудрявый эндивий – 1 кочан
• зеленый виноград – 200 г
• черный виноград – 200 г
• большая красная луковица – 1 шт.
• Для заправки:
• черный перец – по вкусу
• горчица сладкая – 3 ч. л.
• уксус винный красный – 3 ст. л.
• масло оливковое – 3 ст. л.

Пошагово

1. Листья эндивия промыть, обсушить и нарезать. Лук очистить, измельчить.
2. Виноград вымыть, ягоды отделить от веточек. В салатник положить листья салата, нарезанный лук, добавить виноград.
3. Приготовить заправку.
4. Уксус, масло, горчицу поместить в банку, приправить перцем и сильно встряхнуть. Полить салат заправкой, перемешать и подать к столу.