Непростой рецепт салата с холодной говядиной и сладким соусом пошагово с фото. Простой рецепт салата с холодной говядиной и сладким соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовядина 200 гПомидоры черри 10 штукОгурцы 2 штукиСалатная смесь «Афиша–Еда» 1 штукаКрасное вино 50 млТоматная паста 2 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаЯйцо куриное 4 штукиХмели - сунели по вкусуСушеный базилик по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоГовядину нарезать на небольшие куски, обжарить на смеси сливочного и растительного масел. Посолить, поперчить. Жарить недолго — мясо должно быть сочным и чуть - чуть недожаренным.Мясо снять со сковороды, оставить охлаждаться.Масло, оставшееся от мяса, перелить в сотейник, туда же добавить сливочное масло, растительное, вино, хмели - сунели, мед и томатную пасту. Сделать соус на небольшом огне.Мясо нарезать тонкими пластинками.Сварить яйца вкрутую. Нарезать их большими кусками.Соединить салатные листья, нарезанные черри и огурцы (все крупно), яйца и мясо. Посолить, поперчить, добавить базилик, залить соусом.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата с холодной говядиной и сладким соусом очень аппетитно выглядит!!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с холодной говядиной и сладким соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с холодной говядиной и сладким соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!