Салат с запеченной свеклой, сыром фета и соусом наршараб

Простой рецепт салата с запеченной свеклой, сыром фета и соусом наршараб пошагово с фото.

Простой рецепт салата с запеченной свеклой, сыром фета и соусом наршараб домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 482 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 482 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Мини свекла 1 штука
• Сыр фета 50 г
• Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 100 г
• Соус наршараб 1 столовая ложка
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Винный уксус 1 чайная ложка
• Соль на кончике ножа
• Молотый черный перец на кончике ножа
• Грецкие орехи 10 г

Пошагово

1. Свеклу запек с оливковым маслом в фольге (40 минут) и разрезал на 8 долек.
2. Салат микс (мангольд, руккола, корн) вымыл и высушил.
3. Фету наломал небольшими кусочками.
4. Для соуса взял столовую ложку наршараба, столовую ложку оливкового масла и чайную ложку винного уксуса, смешал до однородности.
5. Добавил немного дробленых грецких орехов.

Очень вкусный летний и достаточно сытный салат.