Салат «Самарский»

Простой рецепт салата «Самарского» пошагово с фото.

Простой рецепт салата «Самарского» армянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 87 килокалорий.

• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 87 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 3 порции

• говядина 200 г
• шампиньоны 300 г
• лук (репчатый) 150 г
• морковь 100 г
• огурец 150 г
• грецкий орех
• майонез

Пошагово

1. Говядину отварить и нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать кубиками и обжарить до готовности на сковороде.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке и обжарить.
4. Огурцы нарезать кубиками.
5. Все ингредиенты перемешать и добавить немного майонеза.
6. Грецкий орех размельчить и посыпать сверху.