Несложный рецепт салата с фасолью «черный глаз» пошагово с фото. Простой рецепт салата с фасолью «черный глаз» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 290 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСвежевыжатый сок лайма 50 млПетрушка ½ пучкаРастительное масло 1 стаканФасоль «черный глаз» 4,5 стаканаЗеленый лук 4 стебляКрасный сладкий перец 1 штукаПомидоры 1 штукаОгурцы 1 штукаЧили хабанеро 1 штукаКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСварить фасоль до готовности, откинуть на дуршлаг, обсушить и остудить.В миске смешать сок лайма, грубо нарубленную петрушку, постепенно влить растительное масло и взбить до однородности. Добавить фасоль, нарубленный зеленый лук, мелко нарезанный болгарский перец, очищенный от кожи и семян измельченный помидор и очищенный от семян мелко нарезанный огурец.Перец чили очистить от семян, мелко порубить и тоже добавить в миску. Добавить соль и черный перец, перемешать и отставить на час (а лучше на ночь убрать в холодильник). Подавать холодным или комнатной температуры.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с фасолью «черный глаз». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем