Салат с курицей и грибами

Простой рецепт салата с курицей и грибами пошагово с фото.

Простой рецепт салата с курицей и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 493 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 493 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе 300 г
• Лук 1 головка
• Сыр 200 г
• Шампиньоны 300 г
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 3 штуки

Пошагово

1. Мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.
2. Грибы помыть и нарезать на кусочки.
3. Обжарить на растительном масле.
4. Добавить мелко нарезанный лук.
5. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и выключить огонь.
6. На блюдо выложить первый слой —мясо курицы, промазать майонезом.
7. Второй слой — грибы, снова майонез.
8. Яйца потереть на терке и выложить третьим слоем, майонез.
9. Спотереть и посыпать толстым слоем.
10. украсить зеленью и оливками.