Салат с курицей и манго

Сложный рецепт салата с курицей и манго пошагово с фото.

Простой рецепт салата с курицей и манго домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 180 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 180 килокалорий

Ингредиенты на 20 порций

• Курица 500 г
• Манго 2 штуки
• Помидоры черри 12 штук
• Зеленый сладкий перец 1 штука
• Зеленый лук ½ пучка
• Обезжиренный йогурт ½ стакана
• Малиновый уксус 1 столовая ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Сахар 1 чайная ложка
• Шпинат по вкусу
• Клубника 120 г
• Киви 1 штука
• Сельдерей 2 стебля
• Яблоко 1 штука
• Редис 3 штуки
• Миндаль 60 г

Пошагово

1. Курицу отварите и нарежьте на кусочки. Манго очистите и нарежьте. Лук, перец и помидоры нарежьте.
2. В большом блюде перемешайте курицу, манго, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, сельдерей и яблоки.
3. В небольшой миске смешайте вместе уксус, лимонный сок и сахар. Добавьте йогурт и хорошенько перемешайте.
4. Добавьте полученный соус в салат и хорошо перемешайте.
5. Поставьте в холодильник на 2 часа минимум.
6. Подавайте на листьях шпината, посыпав нарезанной клубникой, киви, редисом и миндалем. Приятного аппетита!