Салат с нектарином и сыром

  1. zinav

    zinav Вокарь Зина

    45

    Простой рецепт салата с нектарином и сыром пошагово с фото.

    Простой рецепт салата с нектарином и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 167 килокалорий.


    Салат с нектарином и сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 167 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливы 2 штуки
    • Смесь салатных листьев 300 г
    • Нектарины 4 штуки
    • Сыр с плесенью 8 кусков
    • Миндаль 80 г
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Соль по вкусу
    • Бальзамический уксус 4 г

    Пошагово

    1. Налейте воду в сотейник. Сливы нарежьте пополам, вытащите косточку. Опустите сливы в воду и оставьте вариться до тех пор, пока они не станут мягкими, затем уменьшите огонь и начните растирать сливы. Процедите полученную смесь через ситечко, перетрите мякоть. У вас должно получится сливовое пюре. Жесткую кожуру выбросите. Переложите в миску и уберите в холодильник.
    2. Когда пюре остыло, добавьте масло, уксус и 1 столовую ложку воды. Взбейте венчиком. Посолите по вкусу. Отправьте массу в холодильник на минут 10.
    3. Нектарины нарежьте на дольки, избавьтесь от косточки. Нарежьте сыр и миндаль. Высыпьте листья салата, добавьте сыр, нектарины и миндаль, сверху полейте заправкой.


     
  2. vinogradova87

    vinogradova87 Аня

    31
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  3. Owmmxubm

    Owmmxubm Софья Т

    8
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    obmouz нравится это.
  4. Г_Ужик

    Г_Ужик Ужик Галка

    29
    готовила салат с нектарином и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Mmivjmex, Hzeiwoo и Qoeuhouaa нравится это.
  5. Анюша_К

    Анюша_К Косяк Анюша

    15
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Елизавета_В и Кокурникова Т нравится это.
Национальная кухня: