Несложный рецепт салата "Снежок" пошагово с фото. Похолодало... настало время вкусных, сытных салатов... Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный мясной салатик! По структуре он получается не пропитанный, а такой – рассыпчатый, воздушный, нам очень понравился.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 231 килокалорийПовод: На обед, На праздник, На Новый годИнгредиенты на 3 порцииокорок свиной варено - копченый — 100 гязык говяжий отварной — 150 гкартофель отварной в мундире — 3 штогурцы маринованные — 100 горехи грецкие — 20 гсыр твердый — 30 гсметана — 50 гмайонез — 50 гчеснок — 1 зуб.черный молотый перец (по вкусу)ПошаговоНа дно салатника укладываем первый слой – варено - копченый окорок, нарезанный тонким бруском.На окорок укладываем тонко нарезанные маринованные огурчики.Отварной картофель остужаем, чистим, трем на терке, перемешиваем с заправкой. Заправка: майонез + сметана + черный молотый перец + натертый на мелкой терке чеснок. Перемешиваем картофель с заправкой (пару столовых ложек заправки оставьте…). Делим на две части. Одну часть выкладываем в салатник, не утрамбовывая, как на фото…Сверху слой отварного говяжьего языка, нарезанного бруском, слегка присыпать тертым грецким орехом.Снова слой огурчиков.Снова слой картофеля.Далее по картофелю распределяем слой оставшейся заправки…Сверху тертый сыр и грецкий орех. Салату дайте пропитаться пару часов. Приятного аппетита!