Салат со свеклой и апельсином

  1. oiwywo

    oiwywo New Member

    21

    Несложный рецепт салата со свеклой и апельсином пошагово с фото.

    Идеальный вариант легкого и полезного перекуса с богатым содержанием витаминов А, С и Е, а также клетчатки и фолиевой кислоты.


    Салат со свеклой и апельсином
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 7 порций

    • Красная свекла (большая) 1 шт.
    • Красный лук 1/1, шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Грейпфрут 1/1, шт.
    • Зерна граната 1/1, чашки
    • Морская соль, свежемолотый черный перец по вкусу
    • Для заправки:
    • Оливковое масло 4 ст. л.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Розовый перец 1/1, ч. л.
    • Соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. Очистите сырую свеклу, красный лук, апельсин и грейпфрут и нарежьте их тонкими ломтиками.
    2. Разложите их на тарелке и посыпьте зернами граната.
    3. Измельчите розовый перец в ступке.
    4. Смешайте оливковое масло с лимонным соком до состояния эмульсии.
    5. Добавьте розовый перец, морскую соль и свежемолотый черный перец. Перемешайте.
    6. Сбрызните салат заправкой и подавайте.


     
    Ариша_И и Oiolupvo нравится это.
  2. Tifekdxau

    Tifekdxau БельидоСайко

    36
    Готовила вчера салата со свеклой и апельсином по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Opwucnhn нравится это.
  3. А_Конколович

    А_Конколович Антонина

    22
    Ох, какая вкуснятина!
     
  4. b_tata

    b_tata Буслаева Тата

    19
    Салат со свеклой и апельсином для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Миненкова Л нравится это.
Национальная кухня: