Простой рецепт салата Светофор пошагово с фото. Яркий витаминный салатик призван поднять вам настроенеи!Вкусный и красивый салат Светофор!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 141 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБолгарский перец (красный, желтый, зеленый) 3 шт.Яблоки (зеленое) 1 шт.Куриное филе 300 грТвёрдый сыр 150 грПетрушка 1 млМайонез 100 грПошаговоКуриное филе заранее сварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона, остудить, обсушить на салфетке. Нарезать кубиками.Сладкий перец помыть, очистить от семян и плодоножек. С верхушки каждого перца отрезать по три кольца для украшения. Остальной перец нарезать соломкой.Сыр и яблоко нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа помыть, обсушить на салфетке. Несколько веточек зелени оставить для украшения. Остальную мелко покрошить. Майонез соединить со сметаной, слегка взбить. Соединить куриное филе, нарезанный сыр, яблоко и перец, перемешать. Заправить смесью майонеза и сметаны, ещё раз перемешать.На плоском блюде красиво разложить разноцветные кольца перцев. На них горкой выложить салат, посыпать рубленой зеленью. Украсить колечками цветных перцев и листиками петрушки. Дать пропитаться 20 минут.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата светофор ещё не пробовала
Салат Светофор по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию