Салат «Трухлявый пень»

Непростой рецепт салата «Трухлявого пень» пошагово с фото.

Простой рецепт салата «Трухлявого пень» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 280 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с сыром или творогом
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 280 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• Для блинов:
• Яйца — 2 шт
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Молоко 3.2% - ной жирн. — 200 г
• Муки пшеничная высшего сорта — 130 г
• Соль — 1 щепот.
• Для начинки:
• Сыр — 50 г
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Сыр плавленый — 2-3 ст. л.
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Ветчина — 100 г
• Яйца (отваренные) — 2-3 шт
• Опята маринованные (для украшения)

Пошагово

1. В миске взбить яйца. Добавить молоко, масло, муку и соль. Замесить тесто на блины и дать постоять 20 минут. Выпечь 8 блинчиков. Блины разрезать на половинки.
2. Выстелить фольгу и выложить блинчики. Смазать плавленным сыром, смешанным с майонезом и мелко нашинкованным укропом.
3. Поспать тертым сыром. Сверху выложить слой из ветчины, порезанной кубиками и слой тертых яиц. Свернуть рулетом. Поставить на тарелку.
4. Сделать из остатков блинчиков корни или коряги. Украсить маринованными опятами.
5. Дать пропитаться пару часов и подавать к столу. Приятного вам Хэллоуина!