Простой рецепт салата в виде сердца пошагово с фото. Вкус блюда, естественно, имеет первостепенное значение, но как же хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво. Предлагаю вашему вниманию интересный вариант - салат в виде сердца. Вся прелесть салата в виде сердца в том, что начинка у него может быть абсолютно разной. Главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались с морковью.Количество порций: 6-8Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 157 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийКартофель — 5-6 ШтукМясо отварное — 300 ГраммМаринованные огурцы — 3-4 ШтукЛуковица — 1 ШтукаЯйцо — 4-5 ШтукМорковь — 4-5 ШтукМайонез — 150-200 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоДанный рецепт приготовления салата в виде сердца довольно простой. Для начала необходимо поставить варить мясо (при желании можно заменить на колбасу или курицу), вымытый картофель, морковь и яйца. Когда будет готово, все хорошо остудить. Картофель очистить и натереть на средней терке.На плоскую тарелку выложить тертый картофель и сформировать из него сердце. Плотно прижать руками. Посолить и поперчить по вкусу.Также по вкусу смазать майонезом. При желании можно добавить в майонез немного выдавленного через пресс чеснока.Отварное мясо нарезать мелким кубиком и выложить сверху картофеля. Луковицу очистить, измельчить, залить на несколько минут кипятком. Затем воду слить, лук просушить и выложить на мясо.Лук также промазать майонезом. Яйца очистить и натереть на терке. Выложить сверху. Посолить и поперчить по вкусу.Смазать майонезом. Огурцы просушить и нарезать кубиками. Выложить следующим слоем.Обильно смазать майонезом верх и края сердца.Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Выкладывать маленькими порциями, накрывая верх и бока салата. Слегка влажными руками плотно придавливать морковку. Вот и все, салат в виде сердца в домашних условиях готов. Можно дать ему настояться и подавать к столу.