Простой рецепт салата вареная морковь пошагово с фото. Питательный яркий салатик зарядит вас бодростью на весь день!Кулинарный рецепт молдавской кухни – Салат вареная морковь – очень подходит всем сидящим на диете. Кроме того, это отличная еда для малышей (если не класть перец, а уксуса влить самую малость). Словом, такой кулинарный рецепт обязательно должен быть взят на заметку любой уважающей себя хозяйкой. Так, на всякий случай.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 64 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМорковь (отварная) 0.5 кгПерец красный молотый 0.5 чайн. л.Уксус 2 стол. л.Тмин 0.5 чайн. л.Петрушка (мелко рубленая зелень) 2 стол. л.Чеснок 2 зубч.Растительное масло 1 стол. л.Соль по вкусуПошаговоПриготовленная таким образом морковка может стать идеальным гарниром к мясным блюдам. А еще в нее можно заправить молотые грецкие орехи, как сделала я. Салат получается более вкусным.Для начала отвариваем морковку в слегка подсоленной воде с двумя зубчиками чеснока. Очищаем и натираем на крупной терке. Солим по вкусу, приправляем молотым красным перчиком и тмином, всыпаем зелень петрушки. Хорошо перемешиваем, вливаем уксус и растительное масло, даем настояться около получаса (тогда морковка станет более ароматной). Затем ставим в холодильник – этот салат вкуснее, когда подан холодным.
@Jyiovgel, рецепт салата вареная морковь ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Рецепт салата вареная морковь понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо