Салат Винегрет с квашеной капустой

  1. g_nadya

    g_nadya Гаврилкевич Надя

    72

    Простой рецепт салата Винегрет с квашеной капустой пошагово с фото.

    Простой рецепт салата Винегрет с квашеной капустой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 44 килокалорий.


    Салат Винегрет с квашеной капустой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 44 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • сахар – 1 ч. л.
    • свекла средняя – 2 шт
    • соль
    • консервированный зеленый горошек – 100 г
    • квашеная капуста – 200 г
    • картофель средний – 3 шт
    • большая луковица – 1 шт
    • масло растительное – 3 ст. л.
    • яблочный уксус – 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.
    2. Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
    3. Смешать растительное масло, уксус и сахар. Заправить винегрет. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.


     
    Ayeeeusmp нравится это.
  2. Vbcelazo

    Vbcelazo Абрарова

    49
    @g_nadya, спасибо за новый вариант салата винегрет с квашеной капустой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Doodoome и parenko90 нравится это.
Национальная кухня: